UJUE MNAVU (SOLANUM NIGRUM)

Mnavu ni mboga inayopendwa sana na kabila la wasafwa mkoani mbeya na huita isungwe kwa tafsiri rahisi. Wasafwa wanajua manufaa ya kula mboga hii, waingereza huita Black nightshade, Sun berry, Wonder cherry, Deadly nightshade na wahindi  huita makoy au manathakkal.

Na asili ya mnavu ni Afrika magharibi lakini sasa imeenea ulimwenguni pote. Na kwa sasa kuna aina mbalimbali zinazotumika hapa Tanzania ile inayoota porini  na nayolimwa katika bustani zetu. Aina ya kwanza Matunda kabla hayajakomaa huwa na rangi kijani na madogo na yakikomaa huwa na rangi ya njano. Mnavu mwingine huwa na matunda makubwa ya kijani na yakishakomaa huwa na rangi ya Zambarau nyeusi. Kwenye mnavu kuna maji, protini, mafuta, wanga, nyuzinyuzi, jivu, calcium,phosphorus, iron, thiamine (B1), ribopflavin(B2), niacin (B6) na vitamin C. Na majani yake yana uchungu lakini yakipikwa uchungu hupungua kidogo. Mnavu hutumika matunda na mmea wote. Mnavu una faida nyingi za kiafya kama kuleta hamu ya chakula, homa, matatizo ya tumbo, asthma, dropsy, kuondoa kuvimbiwa, vidonda vya tumbo(peptic ulcers), colitis, kuhara damu, magonjwa ya ngozi kama acne, eczema na psoriasis nk. Baridi yabisi, Jongo(gout) uvimbe wa korodani(kende), majipu na tezi  zilizovimba. Majani yake ni mboga nzuri sana na unaweza kuchanganya na mboga nyingine na mboga jamii za mikunde. Juisi ya mnavu unaweza kuchanganya kiasi na maji ya nazi, tui la nazi, butter milk, maziwa ya ng’ombe na juisi ya matunda.

Watanzania tuanze kuchangamkia kulima mnavu ili tupate faida zake katika mwili.

Ukifanya jitihada za kututembelea ofisini utajua tunatibu maradhi mengine pia ikiwamo homa ya matumbo (Typhoid), Malaria, michirizi inayosababishwa na ujauzito( Stretch Marks in Pregnancy), mkanda wa Jeshi (Herper Zosters), Magonjwa ya ngozi, tumbo, kuimarisha kinga ya mwili, kuondoa gesi tumboni, kupunguza makali ya saratani, kisukari, BP ya kupanda. Mengine ni pamoja na maumivu makali wakati wa hedhi (Dysmenorrhea), kutoka damu nyingi wakati wa hedhi (Menorrhagia), kukawia kuingia hedhini (Amenorrhea), matatizo ya kukoma kwa hedhi (Menopause), kulegea kwa uzazi (vagina discharge), miguu kuwaka moto, vidonda vya tumbo, kufunga kuharisha, matatizo ya uvimbe wa kizazi na mengine mengi ambayo si rahisi kuyaorodhesha isipokuwa baadhi.

Na kadri mgonjwa anapofika na kujieleza, ndivyo tunavyotambua Tatizo analokuwa nalo na anahitaji tiba ipi.

Mazingira Natural Products

Mbeya

Simu; +255 754 807401, +255 719 564276

Barua pepe; mnp.kaka@gmail.com

Blogu: mazingiranp.blogspot.com

MIUJIZA YA BIDENS PILOSA

Licha ya kusambaa kwa mmea huu takribani sehemu nyingi ulimwenguni.Pia uliitwa majina mengi Adenolepis Spp na campylotheca Spp. Wachina  huiita Gui zhen, Wahispania huiita aceitilla au moriseco, USA huiita beggars tick, Spanish needle au needle grass, India huita Ottrancedi, Nchi za kusini mwa afrika huita Uqadoro, Afrika Kusini huita black jack na Brazil huita picao preto au cuamba.

Mmea   huu umesambaa takribani kila kona ya Tanzania na kujipatia umarufu wa kushona nguo (kishona nguo) Wanyakyusa huiita matatila, Wandari huiita Ukapunika , Wameru huiita Manyungunyungu, Wairaqu QALMIR BO. Pamoja na uwezo wake wa ulinzi wa kiafya ukiwemo ule uwezo wa kuongeza na kusafisha damu kwa kasi kuliko hata mchicha, sio jambo la kushangaza. Mtanzania ambaye nyuma ya nyumba yake kuna vishona Kishona nguo akapatikana ana upungufu wa damu.

Majani yake hutumika kamatiba ya maradhi mengi , yakiwemo Malaria, Sickle cell, Kisukari, Macho yenye ukungu Shida ya kukojoa kitandani,Vidonda vibichi Vidonda vya tumbo ,Tumbo kuuma, huangamiza minyoo, Hutibu homa ya vipindi kwa watoto,Gesi tumboni, Colds and flue, Chronic hepatitis, na Mambukizi ya njia ya mkojo (UTI) nk.

Maua yake yakikaushwa na kusagwa kuwa unga huufaa sana kwa kipodozi cha asili kwani huondoa chunusi na kulainisha ngozi.

Mmea huu umekuwa ukiwasaidia sana watu wenye kisukari hasa pale unapochanganya na mchunga (Dandelion) na kula kama mboga mala 1 au mbili kwa siku. Huongeza damu kwa kasi sana ikitumika kama chai ama kama mboga. Pia hutumika kwa watu wenye shinikizo la damu la chini. Kwa kutumia majani mabichi ama yale yaliokaushwa vizuri hasa yaliyo kaukia kivulini yafaa sana kwa chai kuliko majani ya chai ya viwandani ambayo yana aina Fulani ya sumu iitwayo thain.

Husaidia kuondoa sumu mwilini hasa zile zilizo ambatanana na chakula kwa kulisaidia ini, pamoja na Figo ndio maana inapotumika pamoja na mchunga (Tumbaku ya wazuka) huleta manufaa mwilini.

Huondoa tatizo la kufanya choo pamoja na kupunguza uwezekano wakupata saratani ya utumbo mpana na bawasili (Haemorrhoids). Huondoa tatizo la kufunga choo kwa watoto na homa, na malaria kwa matumizi ya maji yaliyochemshwa. Pamoja na mizizi nusu kikombe cha chai kwa muda wa siku tano. Pia huleta hamu ya kula.

Ukichanganya na mchunga (tumbaku ya wazuka)  husaidia sana wanawake wenye hedhi zisizo na mpangilio.Mizizi yake ni bora sana kwa tiba ya malaria na  huweza kuondoo tatizo la kufunga choo.

Mmea mzima hutumika kutibu tonsihitis, Canker sores, kuoshea mdomo na kuongeza maziwa kwa akina mama. Pia ni chakula kwani majani yake machanga yanaweza kuliwa mabichi au yakiwa yameokwa lakini yana radha ya uchungu. Huko Zimbabwe majani yanachemshwa na kuungwa na siagi ya karanga na kuliwa na vyakula vingine. Nchi nyingi za kiafrika zinakula mboga ya majani ya Bidens Pilosa.

Tahadhali.

Usitumie kwa wingi sana inaweza kusababisha kuwasha kwa Figo na bladder.

Ukifanya jitihada za kututembelea ofisini utajua tunatibu maradhi mengine pia ikiwamo homa ya matumbo (Typhoid), Malaria, michirizi inayosababishwa na ujauzito( Stretch Marks in Pregnancy), mkanda wa Jeshi (Herper Zosters), Magonjwa ya ngozi, tumbo, kuimarisha kinga ya mwili, kuondoa gesi tumboni, kupunguza makali ya saratani, kisukari, BP ya kupanda. Mengine ni pamoja na maumivu makali wakati wa hedhi (Dysmenorrhea), kutoka damu nyingi wakati wa hedhi (Menorrhagia), kukawia kuingia hedhini (Amenorrhea), matatizo ya kukoma kwa hedhi (Menopause), kulegea kwa uzazi (vagina discharge), miguu kuwaka moto, vidonda vya tumbo, kufunga kuharisha, matatizo ya uvimbe wa kizazi na mengine mengi ambayo si rahisi kuyaorodhesha isipokuwa baadhi.

Na kadri mgonjwa anapofika na kujieleza, ndivyo tunavyotambua Tatizo analokuwa nalo na anahitaji tiba ipi.

Mazingira Natural Products

Mbeya

Simu; +255 754 807401, +255 719 564276

Barua pepe; mnp.kaka@gmail.com

Blogu: mazingiranp.blogspot.com

MIUJIZA YA AMARANTHUS TRICOLOR

Mchicha wa aina ya amaranthus tricolor L au Amaranthus Gangeticus ni mchicha unaoota sehemu mbalimbali katika nchi yetu. Lakini watu wengi hawautumii labda kwa kutojua faida zake kwa mwili wa binadamu. Mchicha huu ni mwekundu unafanana na mchicha nafaka (grain amaranth). Mchicha huu asili yake ni America kusini (Mexico). Hadi sasa mmea huu umekuwa ukisambaa duniani kote maeneo ya kitropiki na nusu tropiki.

Nchini Indonesia mchicha hulimwa mwaka mzima na hupatikana katika mwinuko wa mita 5 Mpaka 2000 juu ya usawa wa bahari; unalimwa kwenye baridi na joto zaidi unalimwa kwenye rutuba katika maeneo ya chini kwenye eneo la wazi `ambapo hewa na joto ni la kiasi.

Kuna jamii tatu za michicha ambazo ni amaranthus tricolor iitwayo mchicha wa kijani  cha kawaida, Red amaranth ( Blitum rubrum) ambayo shina lake na majani ni mekundu na tatu ni white amaranth (Blitum album) ya kijani nyeupe. Kwenye mchicha huu vinavyotumika ni majani, mizizi na mbegu. Kwenye mchicha huu kuna vitamin A,B,B_2,, C, calcium, chuma, magnesium, Phosphorus, Sodium, Potassium, na salfa( sulphur). Pia kuna protini, nyuzinyuzi, wanga na mafuta kidogo. Mchicha huu unatibu magonjwa  kutokuona usiku, mtoto  wa jicho (cataract), bronchitis, asthma, emphysema, kifua kikuu (TB), kufunga choo, kuimarisha fizi, pua, mapafu, kukuza watoto, wakina mama, wajawazito na kuongeza utokaji wamaziwa vizuri, kufunga kuharisha, leucorrhoea, menorrhoagia, uhanithi, kutibu sehemu zenye maumivu na mbegu zake huimarisha nguvu uzazi na uhanithi (impotence).

Watanzania tuanze kutumia mchicha huu kwa faida ya afya zetu.

Ukifanya jitihada za kututembelea ofisini utajua tunatibu maradhi mengine pia ikiwamo homa ya matumbo (Typhoid), Malaria, michirizi inayosababishwa na ujauzito( Stretch Marks in Pregnancy), mkanda wa Jeshi (Herper Zosters), Magonjwa ya ngozi, tumbo, kuimarisha kinga ya mwili, kuondoa gesi tumboni, kupunguza makali ya saratani, kisukari, BP ya kupanda. Mengine ni pamoja na maumivu makali wakati wa hedhi (Dysmenorrhea), kutoka damu nyingi wakati wa hedhi (Menorrhagia), kukawia kuingia hedhini (Amenorrhea), matatizo ya kukoma kwa hedhi (Menopause), kulegea kwa uzazi (vagina discharge), miguu kuwaka moto, vidonda vya tumbo, kufunga kuharisha, matatizo ya uvimbe wa kizazi na mengine mengi ambayo si rahisi kuyaorodhesha isipokuwa baadhi.

Na kadri mgonjwa anapofika na kujieleza, ndivyo tunavyotambua Tatizo analokuwa nalo na anahitaji tiba ipi.

 

Mazingira Natural Products

Mbeya

Simu; +255 754 807401, +255 719 564276

Barua pepe; mnp.kaka@gmail.com

Blogu: mazingiranp.blogspot.com